News
Blüemlisberg fait peau neuve
29. avril 2022
La société Blüemlisberg AG de Schwyz a mis à profit les deux dernières années de la période des fêtes de fin d'année pour réfléchir à son assortiment, à ses emballages, à de nouveaux partenaires, à des offres et à des événements, et pour faire progresser cette entreprise innovante.
Dès le début de la pandémie, au printemps 2020, Blüemlisberg AG a lancé sur le marché le premier chocolat au lait de chèvre de toute la Suisse. Probablement l'un des meilleurs moments, car la majeure partie de la population est restée chez elle et a fait ses achats en ligne. Grâce à la boutique en ligne nouvellement créée à l'époque, il était possible de commander confortablement les produits Blüemlisberg à domicile, sans quitter la maison.
Cinq nouveaux produits dans l'assortiment
Mais le chocolat Geissmilch ne devait pas être le dernier produit. L'assortiment s'est peu à peu élargi avec un chocolat au lait de chèvre foncé, des burgers de chèvre juteux et des merguez de chèvre croquants, et dernièrement, en 2022, avec les pralinés Blüemlisberg et les sticks de lait de chèvre en poudre à emporter. Toutes ces délicatesses sont fabriquées à partir de lait de chèvre 100% Suisse centrale et de viande de chèvre du Blüemlisberg.
Nouvel emballage - même contenu
Les expériences et les réactions des clients ont incité la société Blüemlisberg AG à donner un nouvel habit à certains produits. Le 1er mai 2022, ces produits seront disponibles dans leur nouveau design. "Back to the roots", telle était la devise. Le nouvel emballage se présente très sobrement en blanc avec une écriture dorée. "Il reflète le lait de chèvre blanc avec une touche de luxe, cela me plaît beaucoup", explique Arlette Tresch, responsable Marketing & Ventes de Blüemlisberg AG. Outre les emballages des produits, le site Internet et la boutique en ligne ont été conçus de manière plus conviviale et plus moderne.
Des partenaires forts pour des produits forts
Pour pouvoir proposer des produits de qualité, Blüemlisberg AG a besoin de partenaires externes. Ainsi, toutes les créations chocolatées sont désormais fabriquées par Aeschbach Chocolatier AG de Root et la poudre de lait de chèvre par Hochdorf Swiss Nutrition AG. "Grâce à des partenaires forts à nos côtés, nous pouvons proposer ces produits de haute qualité", explique Thomas Schmid, propriétaire de Blüemlisberg AG.
De nouvelles offres et un programme d'événements varié
L'un des points forts a été l'ouverture du nouveau sentier thématique et de découverte "Geissä Wäg", qui a été créé en été 2021 en collaboration avec Sattel-Hochstuckli. Pour la prochaine saison des glaces et des grillades, Blüemlisberg s'est étoffé : les vélos à glaces, le Glacé-Buddy (remorque) ou le nouveau Food-Truck, tous attirent absolument l'attention. Les stands de vente mobiles sont également disponibles pour des fêtes externes. Il suffit de prendre contact pour recevoir une offre adaptée. Ce qui a été complètement annulé au cours des deux dernières années sera rattrapé dans les mois à venir. De nombreux événements, petits et grands, auront lieu sur le Blüemlisberg. Et nous pouvons déjà révéler une chose : Quelques visages connus seront également de la partie. Le calendrier complet des événements est disponible sur le site web ou sur les canaux de médias sociaux de Blüemlisberg AG.
Produits à base de lait de chèvre de Suisse centrale d'ultra haute qualité
© Copyright 2024 by Blüemlisberg AG | Design & Concept by UBIQ AG