Geisskalter Genuss!
Produziert für Dich - nur mit frischer Zentralschweizer Ziegenmilch von besonders frechen Ziegen bietet DAS Geschmackserlebnis ! – Frisches Ziegenmilcheis in Harmonie mit Frucht und Säure und leichtes, bekömmliches Ziegenmilchpulver setzt auf den ultimativen Experten – DICH!
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So schmeckts!
Auf die Frage, ob für ein perfektes Ziegenmilchglace die Milch ins Tal zur Maschine oder die Maschine zu den Ziegen auf den Berg reisen sollte, haben wir die überzeugende Antwort im Einbau einer kleinen aber feinen Glace-Manufaktur auf 1200 Meter über Meer gefunden. Unser Blüemlisberger Ziegenmilch-Eis wird direkt auf dem gleichnamigen, neu erstellten Ziegenhof auf 1200 Meter über Meer produziert. Die zur Eisproduktion eingesetzte Ziegenmilch wird ausschliesslich vom Landwirtschaftlichen Betrieb Blüemlisberg eingekauft.
Frische Ziegenmilch ist herrlich und absolut wohlschmeckend !
Wir können das nur bestätigen, wir testen vor jeder Produktion neben den nach HACCP vorgeschriebenen Parameter auch den Geschmack der Ziegenmilch per Degustation.
Immer dabei ist mit der Ziegenmilch die Extraportion Calcium sowie die Vitamine A, D, C und viele andere wertvolle Inhaltsstoffe der Ziegenmilch.
Milchpulver
Wir Alle wissen von den positiven Eigenschaften der Ziegenmilch und würden gerne öfters davon profitieren.
Unsere Ziegenmilchpulverdose passt in jeden Haushalt und jedes Grossraumbüro, unter Zugabe von kaltem Leitungswasser verwandeln sich die 400 Gr. Ziegenmilchpulver in 4.0 Liter Zentralschweizer Ziegenmilch.
Wertvolle Wirkstoffe und Vitamine
Die Blüemlisberg AG produziert neben Ziegenmilchpulver aus Vollmilch auch ein Ziegen-Magermilchpulver welches für die Nahrungsmittelherstellung im Bereich Säuglingsernährung interressant ist.
Der dafür während des Fugierens abgeschöpfte Ziegenrahm wird in feinste Ziegenbutter verwandelt und der Nahrungs & Heilmittelindustrie zur Verfügung gestellt.
Besuchen Sie uns auf dem Blüemlisberg
Wir halten in unserem Hofladen auf dem Blüemlisberg eine grosse Auswahl unseres fruchtigen Schaffens für Sie bereit. Schliessen Sie sich den vielen begeisterten Wanderfreunden an und besuchen Sie uns per Sattel - Hochstuckli Bahn, direkt am RUNDweg um den Engelstock.
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