Der Ziegenhof

Unser Ziegenspielplatz auf 1‘200 M.ü.M.

Unser Zuhause befindet sich auf dem Blüemlisberg, 1’200 M.ü.M. mit fantastischer Aussicht auf den Schwyzer Talboden. Sie erreichen uns bequem mit der Sattel-Hochstuckli Bahn und einem rund 45-minütigem Spaziergang via Rundweg, welcher rund um den Engelstock führt.

Neuigkeiten

18.12.2020

Hofladen bis 28. Februar 2021 geschlossen

Liebe Besucher vom Blüemlisberg Infolge BAG-Beschluss bleibt unser Hofladen bis voraussichtlich 28. Februar 2021 geschlossen. Sollten Sie uns während dieser Zeit trotzdem besuchen kommen, ..

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29.10.2020

Botschafter für den Blüemlisberg

Wir sind stolz darauf, David Geisser, auch bekannt als "Switzerland's next Jamie Oliver", als Botschafter vom Blüemlisberg zu haben. Als TV-Koch und Herausgeber mehrerer Kochbüch ..

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Unsere Produkte

Alles was das Herz begehrt

Die vielen Möglichkeiten, köstliche und wertvolle Produkte aus der nahrhaften Ziegenmilch zu machen, veranlassten uns, alle auf dem Hof hergestellten Erzeugnisse weitestgehend selbst zu veredeln und zu vermarkten. Das Tierwohl, eine nachhaltige Herstellung und Innovation stehen für uns im Zentrum. Mit Leidenschaft halten wir auf dem Blüemlisberg unsere Tiere und stellen authentische Produkte in handwerklicher Manier her.

Shop

Unsere Produkte online bestellen

Frische Blüemlisberger Ziegenmilch ist ein exklusives Naturprodukt. Unsere Ziegenherde schenkt uns ihre Milch und wir stellen keine Fragen, wenn die Milchmenge auch mal etwas kleiner ist. Falls wir aufgrund von Wetterwechsel oder Jahreszeit etwas weniger Ziegenmilch im Kessel haben, bitten wir um Ihr Verständnis, wenn sich unser Sortiment etwas verkleinert.


Die Ziegenmilch

Gesund und angesagt

Weniger Allergene Proteine von Geburt an begleitet uns Milch als Quelle wichtigster Nährstoffe. Gute Verdaulichkeit von Fett und Eiweiss Die Eiweisszusammensetzung und kleineren Fettkügelchen können unser Verdauungssystem entlasten. Tieferer Gehalt an Lactose Ziegenmilch enthält typischerweise etwas weniger Laktose als Kuhmilch 

Produkte aus feinsterSchweizZentralschweizer Ziegenmilch